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IHクッキングヒーター IH基本レシピ集 基本とコツ【Q&A】 Switch!
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焼餅
基本とコツ【Q&A】 その他 焼く 和食
ラジエントヒーターで焼く
焼餅
栄養価(1人分)
ラジエントヒーターを使えば焼餅も美味しく上手に。
材料 作り方
角餅 8個
焼き海苔 1枚
しょうゆ 適量
※ 好みで砂糖を加えるのも良い。
1. ラジエントヒーターに焼き網をのせて、ヒーター火力中でひっくり返しながら焼き上げます。
2. しょうゆをつけて1/8枚サイズの海苔で巻きます。
Q&A ラジエントヒーターで焼く
Q1 焼餅は焼けますか? Q&A写真
A ラジエントヒーターにやや高さのある網をのせ、ヒーター火力中で餅を焼くとキレイに仕上がります。ラジエントヒーターで海苔を焙る場合は、2枚一緒に焙ると焦げずに艶のある仕上がりになります。その場合、表と表、裏と裏を重ねて焙りましょう。
Q2 ラジエントヒーターで他にどんな物が焼けますか? Q&A写真
A スルメやとうもろこしなども、ラジエントヒーターを使うと上手に焼くことが出来ます。又、アルミホイルに包んだ肉や魚も焼くことが出来ます。
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